Han har spilt sammen med musikere som Wynton Marsalis, Branford Marsalis, Betty Carter, Michael Brecker, og flere andre. Han fikk kallenavnet «Tain» fra sin med-musiker, Kenny Kirkland, da de var på turné sammen i Florida, og de kjørte forbi en Chieftain bensinstasjon, og bensinstasjonens navn ChiefTain lignet på navnet «Jeff Tain».
Watts har jobbet i film- og TV-bransjen både som musiker på det populære Tonight Show med Jay Leno i tre år og senere som skuespiller. Tain utførte og innspilte mange sanger med Branford Marsalis Quartet mellom 1985 og 2009. Han opptrer med mange av sine egne grupper som f.eks. The Watts Project og Jeff «Tain» Watts Quartet, samt flere spillejobber med pianistene McCoy Tyner, The George Kabler Project og Geri Allen.
Watts startet sitt eget plateselskap kalt Dark Key Music i 2007 som han har utgitt flere sanger sammen med. Dark Key Music ble tildelt en Grammy Award Winner i 2010 innen kategorien Best Instrumental Solo. Han er en fan av det amerikanske fotball-laget Pittsburgh Steelers og han er blitt avbildet på albumcoveret til gruppen Branford Marsalis.
Referanser
^Discogs, oppført som Jeff "Tain" Watts, Discogs artist-ID 253394, besøkt 9. oktober 2017[Hentet fra Wikidata]
^Social Networks and Archival Context, oppført som Jeff "Tain" Watts, SNAC Ark-ID w66r5nts, besøkt 9. oktober 2017[Hentet fra Wikidata]
^Guggenheim Fellows database, Guggenheim fellows ID jeff-tain-watts[Hentet fra Wikidata]