Jóan Petur Hentze (født 24. oktober 1831 på Sandur, død 13. august 1890) var en færøysk bonde og politiker. Han var innvalgt på Lagtinget fra Sandoy 1857–1861 og 1873–1889.
Han var sønn av sysselmann Johan Michael Hentze og Marianne Jacobsdatter, sønnesønn av prost Peter Hentze, bror av sakfører Gregers Johan Hentze, far til lagtingsmann Jóhan Michael Hentze og oldefar til advokat, lagtingsmann og minister Demmus Hentze.
Kilder
Autoritetsdata