Lyng er Cand. Philol. i anvendt lingvistikk fra Universitetet i Oslo med oppgaven All Spik English, Sor, om oversetting av flerspråklighet i Brian O'NolansAn Béal Bocht. Hun har også studert engelsk og irsk ved UiO. Hun oversetter fra engelsk og svensk, primært skjønnlitteratur, men også noe sakprosa.