Meltzer tok juridisk embetseksamen i 1841 og fikk arbeid som kopist i Justisdepartementet. Han ble politifullmektig i 1849, og i 1853 ble han utnevnt til politiadjutant. I løpet av sitt virke, skrev han en mengde notiser fra politiets hverdag. Han skildret «ofte utilslørt, uten pekefinger og uten å være fordømmende» og «nesten alltid med en varm, menneskelig eller medmenneskelig snert.»[2] Notisene ble publisert i Christiania-Posten og senere i tobindsverket Smaabilleder af folkelivet. Med disse notisene skapte han en ny sjanger, han satte ord på ting det ikke var vanlig å snakke om.
Meltzer skrev også en serie notiser om Ole Høilands Liv og Levnet.
