H. Mounier er et fransk cognachus.[1]
Historie
Cognachuset ble etablert i 1858 av Henri Mounier, sammen med kjellermesteren Jean Salmon og Eugène Bellet. Henri Mounier hadde en karriere bak seg som kaptein i den franske handelsflåten. Selskapet fikk navnet «Mounier & Cie». Eksporten gikk først til Nederland, senere også andre land i nordlige Europa.
I starten solgte de cognac kun i tønner, som var vanlig den gang. Dette skiftet imidlertid i andre halvdel av 1800-tallet, og i 1874 bestemte Henri Mounier seg for å gjøre det samme. Han etablerte et nytt selskap, «Henri Mounier & Co», senere byttet selskapet navn til «H. Mounier», som de heter den dag i dag.
Utvalg
H. Mounier leverer ikke bare cognac, men også andre brennevinstyper, samt vin. De leverer cognac under flere merker (serier). «Polignac» er deres hovedmerke. «Paul Bocuse» ble lansert i 1983, «De Bonnefont» i 1965, «La Fayette» i 1954 og «Vigier Latour» i 1937.
Også andre alkoholholdige drikker selger de under andre merker enn «H. Mounier».
Cognac
Prince Hubert de Polignac
- VS – 100% Fins Bois
- VSOP – hovedsakelig Grande og Petite Champagne, en blanding av opptil 30 år gamle cognacer
- Premier Grand Cru – 100% Grande Champagne
- Napoléon
- XO Royal – Kun Grande og Petite Champagne
- Dynastie – 100% Grande Champagne
- 1975 Vintage – årgangscognac, 100% Grande Champagne
- Réserve de Prince – 100% Grande Champagne, med bestanddeler som er opptil over 100 år gamle
Henry Mounier
Paul Bocuse (samarbeide med en fransk gastronom med samme navn)
- Torque d'Argent VSOP – En Fine Champagne
- Napoléon
- Torque d'Or XO
De Bonnefont
La Fayette
Vigier Latour (serie etablert i 1937)
Den norske cognacen Nansen produseres også av H. Mounier;
Tidligere ble også cognacmerket Amundsen produsert her, men produksjonen ble flyttet til Maison Brillet i 2002.
Pineau des Charentes
De selger Pineau under flere merker;
- Reynac Pineau – Blanc, Rosé og en med lenger lagringstid; Extra Vieux
- Vigier Latour – Blanc og Rosé
- Paysans Charentais – Blanc og Rosé
- La Jasserie – Blanc og Rosé
- Henri Mounier – Blanc og Rosé
- Paul Bocuse – Blanc og Rosé
Armagnac
- Marquis de Vibrac Napoléon
Brandy
De selger Brandy under to merker;
Calvados
Likør
- EX – en blanding av konjakk og bringebær
Whisky
- Highland King – en Blend og en 5-års Single Malt
Tequila
Vin
Referanser
Eksterne lenker
H. Mouniers hjemmeside
Cognac Polignac
Autoritetsdata