Rittet startet med tre etapper på Sicilia før feltet syklet videre nordover på kryss og tvers i Italia. På 17. etappe var det målgang i Sveits. Fjelletappene startet fra 14. etappe. Årets Cima Coppi (løypas høyeste punkt) var Passo di Gavia på 20. etappe. Rittet hadde hele fire tempoetapper, en av dem klatretempo, og en lagtempo. Totalt ble det syklet 3 423,8 km.
Giro d'Italia er ikke lenger en del av UCI ProTour: Arrangøren sto derfor fritt til å velge hvilke lag som skulle inviteres til å delta, og to av de 18 ProTour-lagene (Bouygues Télécom og Crédit Agricole) ble ikke invitert til rittet. Opprinnelig var heller ikke Astana invitert, men en uke før start fikk de likevel klarsignal, på bekostning av sveitsiske NGC.[1]
Med Alberto Contador til start var det første gang siden 1999 at den regjerende Tour de France-vinneren stilte i Giroen. I tillegg var de andre to Grand Tour-vinnerne fra 2007, Giro-vinner Danilo Di Luca og Vuelta-vinner Denis Mensjov med i rittet. Ingen nordmenn var med.