Eirik Watterdal (født 9. mai1984) er en norsk tidligere skiorienterer
fra Nøtterøy som representerte OL Tønsberg og Omegn. Pr. 2019 er han bosatt i Bærum.
Han vant fem NM-medaljer i perioden 2006–2009. Hans bror Øyvind Watterdal er også skiorienterer.