Hun debuterte som forfatter i 2014 med romanen Europa, som handler om å være ung i et kriserammet Europa. I 2018 utga hun diktsamlingen Vårs, og i 2023 kom hennes andre roman, med tittelen Rikt er et folk som har skogen. I den tar hun for seg lokalpolitikk, lokal nedbygging av natur og striden mellom næringslivsinteresser og miljøvern. Aftenpostens anmelder Ingunn Økland oppsummerte sin omtale av romanen slik: «Hennes skogsroman er likevel ingen dystopi eller sørgesang, snarere en vilter historie om byråkrati, aktivisme – og en malplassert forelskelse.»[5]
Lerstang har vært redaktør for tidsskriftet Fanfare, og fra 2019 er hun redaktør for den årlige antologiutgivelsen Signaler.[6][7]
Bibliografi
Som forfatter
2014: Europa (roman), Cappelen Damm
2018: Vårs (diktsamling), Cappelen Damm
2023: Rikt er et folk som har skogen (roman), Cappelen Damm[6][8]
Som redaktør
2019: En eller to eller hundrevis av søstre – Dikt om kvinner og kvinnekamp (diktsamling), Cappelen Damm
^Amalie Kasin Lerstang: Mer enn bare en rundkjøring - om å flytte tilbake til Notodden - Klassekampen 21. juli 2021
^«– En ikke veldig happy roman», side 8, Aftenposten 29. desember 2013
^Ingunn Økland (15. januar 2024). ««Det ligner en dans når disse karene hugger ved»». www.aftenposten.no. Besøkt 27. februar 2024. «Skogen er sårbar også hos Amalie Kasin Lerstang. Den er truet av en firefelts europavei som skal forkorte kjøreturen mellom «øst og vest». | «Hvorfor må veien inn til Oslo bli ti minutter kortere,» spør hovedpersonen i romanen «Rikt er et folk som har skogen». Hun er en ivrig turgåer som bestemmer seg for å protestere, noe som i praksis betyr å skrive ganske så nytteløse høringsinnspill og leserinnlegg i lokalavisen.»
^ab«Amalie Kasin Lerstang». cappelendamm.no. Besøkt 27. februar 2024. «Lerstang har tidligere vært redaktør for kulturtidsskriftet Fanfare, diktantologien En eller to eller hundrevis av søstre – Dikt om kvinner og kvinnekamp (2019), og har siden 2022 vært redaktør for antologien Signaler. I 2022 ble hun tildelt Notoddens kulturpris.»