Østersjørådet er et regionalt samarbeidsråd for landene rundt Østersjøen. Det ble grunnlagt i 1992 for å behandle ulike spørsmål som økonomi, menneskerettigheter og spørsmål om sikkerhet med hensyn til kjernefysisk stråling.
Det høyeste nivå innenfor Østersjørådet er samling av utenriksministre, det skjer hvert andre år. Rådets presidentskap roterer mellom de elleve medlemsstatene på årlig basis. Hvert presidentskap fastsetter et sett med spesifikke prioriteringer for å veilede rådets arbeid for presidentskapets år og varer i ett år fra 1. juli til 30. juni.
I 1998 ble det etablert et permanent sekretariat i Stockholm, i 2009 hadde sekretariatet om lag 15 fast ansatte.
