Paul Tergat (fødd 17. juni 1969) er ein kenyansk friidrettsutøvar med store internasjonale meritt innan langdistanseløp.
Sine største meritt oppnådde han på 10 000-meter og i maraton. I tillegg blei han fleire gonger verdsmeister i terrengløp. I baneløp har han ofte måtte nøye seg med sølv, bak etiopiske Haile Gebrselassie. I OL-finalane i 1996 og 2000 vann Gebrselassie med liten margin etter at Tergat hadde leia inntil sisterunden.
