Waterpolo is een van de sporten die beoefend werden tijdens de Olympische Zomerspelen 1904 te St. Louis. Later werd dit toernooi door het IOC niet meer als Olympisch erkend en is het de boeken ingegaan als demonstratiesport. De gewonnen medailles worden dan ook niet meegeteld in medailleklassementen.
Dit toernooi wordt ook niet vermeld in de uitslagendatabase van het IOC, in tegenstelling tot het voetbaltoernooi van 1904 dat inmiddels wel als medaille onderdeel wordt gezien.
Aan het toernooi deden alleen clubteams uit de Verenigde Staten mee. In die tijd werd in Amerika waterpolo gespeeld met eigen, Amerikaanse spelregels. Alle Europese landen weigerden volgens die regels te spelen en bovendien vonden ze de kwaliteit van het zwembad onvoldoende: "een vieze, stinkende poel". De Verenigde Staten gingen pas vanaf 1912 gebruikmaken van de internationale spelregels.[1]
Mannen
Er waren drie deelnemende teams, alle uit de Verenigde Staten.