De schietsport is een van de sporten die beoefend werden tijdens de Olympische Zomerspelen 1900 in Parijs.
Op het programma stonden in totaal 24 onderdelen, hiervan worden er 9 als Olympische wedstrijden aangemerkt door het IOC.
Volgende onderdelen zijn niet opgenomen in de officiële Olympische uitslagenlijst:
levende duiven schieten
Dit onderdeel stond voor de eerste en tot nu toe laatste maal op het programma van de Olympische Zomerspelen. Er werden voor dit onderdeel ongeveer 300 vogels gedood. Na afloop leverde dit veel bloed en veren op. De winnaar ontving 20.000 Franse frank, maar deelde dit met de andere deelnemers in de top 4.