Bij haar internationale debuut, op de Pan Pacific kampioenschappen zwemmen 1999 in Sydney, werd de Amerikaanse uitgeschakeld in de series van zowel de 50, 100 als de 200 meter vrije slag.
Tijdens de Olympische Zomerspelen van 2000 in Sydney veroverde Arsenault samen met Diana Munz, Lindsay Benko en Jenny Thompson de gouden medaille op de 4x200 meter vrije slag.
Op de Amerikaanse Olympische trials 2004 probeerde Arsenault zich te plaatsen voor haar tweede Olympische Spelen, ze slaagde echter niet in deze opzet.