Poutala baarde op 8 december 2007 opzien tijdens de vierde wereldbekerwedstrijd van het seizoen in Heerenveen door met een T-shirt om zijn hoofd geknoopt aan de start te verschijnen. Vlak voor de 500 meter start haalde hij het T-shirt van zijn hoofd en wierp hij het textiel het publiek in. Een dag later maakte hij bij de 1000 meter start wederom indruk door voorafgaand aan de start een buikschuiver op het ijs in te zetten.
Tijdens een interview dat Sportweek 4 december 2008 publiceerde, gaf Poutala aan "religieus ingesteld" te zijn en "de boodschap" wil overbrengen. Dit doet de sprinter ook op muzikaal vlak: hij is onder de naam Plastic in Finland bekend als rapper[1]. Op zijn pak staat de naam van zijn kerk Saalem, een multiculturele kerk[2].
Op 7 december 2016 presenteerde Poutala zijn biografie What It takes to succeed in het vernieuwde Thialf. Op 23 februari 2018, tijdens de 1000 meter op de Olympische Spelen, baarde Poutala opzien op het gebied van sportiviteit: bij een lastige wissel verleende hij Kjeld Nuis, die voorrang had, vrije doorgang. Nuis was mede daardoor in staat de winnende tijd te rijden.
In mei 2018 nam Poutala afscheid van het professionele langebaanschaatsen.[3]