Mastectomie, mammectomie of borstamputatie is het chirurgisch verwijderen van de borstklier en tepel, de lymfeknopen in de oksel evenals de kleine en de grote borstspier (radicale mastectomie). Bij een gemodificeerde radicale mastectomie worden de borstspieren intact gelaten. Het verwijderen van de lymfeknopen in de oksel (het okseltoilet) wordt als de betrokken schildwachtklier (de met het tumorgebied verbonden lymfeknoop) niet aangedaan blijkt veelal achterwege gelaten.
Zie Borstkanker voor het hoofdartikel over dit onderwerp.
Bij personen die drager zijn van het BRCA1-gen, dat een risicofactor is voor borstkanker, wordt preventieve mastectomie medisch aangeraden; personen die drager zijn van het BRCA2-gen kunnen ook kiezen voor preventieve controles in plaats van preventieve mastectomie. Het voordeel van kiezen voor preventieve controles is dat de borsten behouden kunnen blijven; nadelen zijn onder andere dat de patiënt in onzekerheid blijft, en dat indien er bij zo'n controle borstkanker wordt geconstateerd, er een zwaar behandeltraject kan volgen.
Als de tumor klein genoeg is kan in plaats van een mastectomie een lumpectomie uitgevoerd (een borstsparende operatie) worden, met doorgaans aansluitend bestraling.
