Verhoef werd ontdekt door een bevriende fotograaf die haar vroeg in te vallen voor een model dat zich ziek had gemeld.[1] Hij stuurde haar foto's door naar het modellenbureau Micha Models, waarna zij er later een contract tekende.[2]
Haar modellencarrière ging al gauw voorspoedig. Ze opende in september 2012, op vijftienjarige leeftijd, de lentemodeshow van Prada.[3] In de herfst van 2014 was ze het meest populaire model, toen ze liefst 66 keer op de catwalk verscheen.[2][4] Ze liep modeshows voor merken als Dior, Ralph Lauren, Calvin Klein, Burberry en Gucci.