De bovenaangeduide standaardaanduiding, conform de database bij IPNI, kan gebruikt worden om Louis Benoît Van Houtte aan te duiden bij het citeren van een botanische naam. In de Index Kewensis is een lijst te vinden van door deze persoon (mede) gepubliceerde namen.
Na een expeditie in Brazilië vestigde hij zich in 1839 te Gentbrugge en stichtte er de École d'Horticulture en het tuinbouwkundig tijdschrift Flore des serres et des Jardins de l'Europe. Flore des serres was een uitgebreid werk met meer dan 2000 gekleurde platen. Het bestond uit 23 delen en werd uitgegeven tussen 1845 en 1883.
Hij was een tijdje redacteur van het tijdschrift Horticulture Belge en had een succesvolle bloemisterij samen met Adolf Papeleu op een terrein naast de oude kerk in het centrum van Gentbrugge dat anno 2009 wordt ingenomen door het kerkhof van de HH. Simon en Judas-Thaddeuskerk. Het complex was 14 hectare groot met 50 kassen.
Rond 1845 begon hij plantenverzamelaars uit te zenden naar Zuid- en Centraal-Amerika. Ze brachten orchideeën en andere exotische planten mee. Het eerste exemplaar van Victoria amazonica (reuzewaterlelie) die op het continent werd gecultiveerd groeide in een speciaal gebouwde serre bij Van Houtte. Eduard Ortgies creëerde de eerste waterleliehybride, Nymphaea 'Ortgiesiano-rubra', in de bloemisterij van Louis Van Houtte, wiens bloemisterij rond 1870 de meest succesvolle van België was. Hij stichtte een tuinbouwschool in 1849 die anno 1937 in Melle is gevestigd. [1]
Hij heeft een standbeeld in Gentbrugge in de straat die naar hem is genoemd en ligt er begraven. Na zijn overlijden zette zijn zoon de activiteiten verder.
Bart D'HONDT, Van Andriesschool tot Zondernaamstraat. Gids door 150 jaar liberaal leven te Gent, Gent, Liberaal Archief / Snoeck, 2014, p. 271-273
BE-stor. (2021). Rijkstuinbouwschool van Gentbrugge. Bestor. Geraadpleegd op 9 juni 2022, van https://www.bestor.be/wiki_nl/index.php/Rijkstuinbouwschool_van_Gentbrugge
Flore des serres et des jardins de l'Europe, ou Descriptions et figures des plantes les plus rares et les plus méritantes ... / Rédigé par Ch. Lemaire e.a. ; [ensuite] sous la dir. de J. Decaisne et Louis Van Houtte., Gand, Van Houtte, 1845-1880, 23 v.: ill. col. (volume 3) full text bij Google Books.