PROFILBARU.COM

Ресвератрол
	; Chemical structures of cis- ((Z)-resveratrol, left) and trans-resveratrol ((E)-resveratrol, right)
	Други називи trans-3,5,4′-Trihydroxystilbene;; 3,4′,5-Stilbenetriol;; trans-Resveratrol;; (E)-5-(p-Hydroxystyryl)resorcinol;; (E)-5-(4-hydroxystyryl)benzene-1,3-diol
Назнаки
CAS-бр.	501-36-0
ChEBI	CHEBI:45713
ChEMBL	ChEMBL165
ChemSpider	392875
DrugBank	DB02709
	InChI InChI=1S/C14H12O3/c15-12-5-3-10(4-6-12)1-2-11-7-13(16)9-14(17)8-11/h1-9,15-17H/b2-1+ ; Клуч: LUKBXSAWLPMMSZ-OWOJBTEDSA-N ; InChI=1/C14H12O3/c15-; 12-5-3-10(4-6-12); 1-2-11-7-13(16)9-; 14(17)8-11/h1-9,15-; 17H/b2-1+ ;
3Д-модел (Jmol)	Слика
KEGG	C03582
PubChem	445154
RTECS-бр.	CZ8987000
	SMILES Oc2ccc(C=Cc1cc(O)cc(O)c1)cc2 ;
UNII	Q369O8926L
Својства
Хемиска формула
Моларна маса	0 g mol−1
Изглед	white powder with; slight yellow cast
Точка на топење
Растворливост во вода	0.03 g/L
Растворливост во DMSO	16 g/L
Растворливост во ethanol	50 g/L
UV-vis (λmax)	304nm (трансресвератрол, во вода); 286nm (цисресвератрол, во вода)
Опасност
	Смртоносна доза или концентрација:
LD50 (средна доза)	23.2 µM (5.29 g)
Безбедносен лист	Fisher Scientific; Sigma Aldrich
Дополнителни податоци
	(што е ова?) (провери); Освен ако не е поинаку укажано, податоците се однесуваат на материјалите во нивната стандардна состојба (25 °C, 100 kPa)
	Наводи

Ресвератролот е стилбеноид, вид на природен фенол, и фитоалексин кој го синтетизираат некои видови на растенија како одговор на повреда или кога растението е нападнато од патогени како бактерии или габи. Извори на ресвератрол од храната претставуваат лушпите од грозје, боровинки, малини, црници.

Иако се употребува како додаток во исхраната, не постојат јасни докази дека употребата на ресвератрол влијае врз човечкото здравје.

Наводи

↑ ^1,0 ^1,1 Camont L, Cottart CH, Rhayem Y, Nivet-Antoine V, Djelidi R, Collin F, Beaudeux JL, Bonnefont-Rousselot D; Cottart; Rhayem; Nivet-Antoine; Djelidi; Collin; Beaudeux; Bonnefont-Rousselot (February 2009). „Simple spectrophotometric assessment of the trans-/cis-resveratrol ratio in aqueous solutions“. Anal. Chim. Acta. 634 (1): 121–8. doi:10.1016/j.aca.2008.12.003. PMID 19154820.CS1-одржување: повеќе имиња: список на автори (link)
↑ Грешка во наводот: Погрешна ознака <ref>; нема зададено текст за наводите по име FisherScientificMSDS.
↑ Resveratrol MSDS on www.sigmaaldrich.com
↑ Bechmann LP, Zahn D, Gieseler RK, Fingas CD, Marquitan G, Jochum C, Gerken G, Friedman SL, Canbay A; Zahn; Gieseler; Fingas; Marquitan; Jochum; Gerken; Friedman; Canbay (June 2009). „Resveratrol amplifies profibrogenic effects of free fatty acids on human hepatic stellate cells“. Hepatol. Res. 39 (6): 601–8. doi:10.1111/j.1872-034X.2008.00485.x. PMC 2893585. PMID 19207580.CS1-одржување: повеќе имиња: список на автори (link)