Sākotnēji apriņķis izveidots 1864. gadā kā Grobiņas apriņķis, ko 1920. gada 9.augustā pēc apriņķa padomes ierosinājuma Ministru kabinets pārdēvēja par Liepājas apriņķi.[1]
Notikušas arī vairākas pagastu robežu izmaiņas. 1923. gadā Medzes pagastam pievienotas deviņas Grobiņas pagasta apdzīvotas vietas un Šķēdes ciems no Pērkones pagasta ar 103 apdzīvotām vietām. 1925. gadā Virgas pagastam no Priekules pagasta pievienots Paplakas novads. 1930. gadā no Asītes pagasta Krotes pagastam pievienotas 22 saimniecības. No Durbes pagasta 154 ha pievienoti Krotes pagastam un 240 ha Durbes pilsētai.
1940. gadā Liepājai tika piešķirts republikas pakļautības pilsētas statuss un tā tika izdalīta no apriņķa sastāva. 1949. gada 31. decembra administratīvi teritoriālajā reformā Liepājas apriņķis tika likvidēts un tā teritorija iekļauta Aizputes, Liepājas, Priekules, Saldus un Skrundas rajonos.[11]