Buvo miškų mylėtojas, daugelį savo išleistų knygų paskyrė miškininkystei. Vertingiausias jo veikalas buvo keturtomis „Lenkijos Karalystės ir vakarinių gubernijų miškų aprašymas“, už kurį Rusijos caras apdovanojo aukso žiedu ir stambia pinigine premija. Kiti du darbai: „Ūkininkavimo miškuose populiarus aprašymas“ ir „Lenkijos miškininkystė“ specialistų buvo įvertinti kritiškai dėl pasenusios informacijos. A. Polujanskis įkūrė ir 1861-65 m. redagavo vienintelį Lenkijos karalystės žurnalą „Rocznik Leśniczi“, taip pat trumpai pasirodžiusį žurnalą „Goniec Leśny i Wiejski“. Straipsnius miškininkystės tematika paskelbė ir kituose periodiniuose leidiniuose.
Dirbdamas Suvalkuose, tarnybiniais reikalais dažnai keliaudavo po girias ir kaimus, stebėdavo gamtą ir valstiečių buitį. Kelionių išdavoje gimė knyga „Kelionės po Augustavo guberniją“. Šis krašto etnografijai, istorijai ir gamtos pažinimui nepaprastai reikšmingas kūrinys iki šiol yra skaitomas ir tyrinėjamas. Keletą puslapių Aleksandras Polujanskis paskyrė ir gubernijoje gyvenusiems lietuviams.
Pabandė savo jėgas ir literatūroje – 1851 m. Varšuvoje išleido poezijos ir prozos dvitomį.
Bibliografija
„Opisanie lasów Królestwa Polskiego i gubernij zachodnich Cesarstwa Rossyjskiego: Pod względem historycznym, statystycznym i gospodarczym“. 4 t., Warszawa, W Druk. Gazety Codziennej, 1854.
.jpg)
