Rimanda a:
Sus scrofa domestica l'è 'l nòm scentìfich del sì (ciamàt apò porsèl o ròi; en bergamàsch sunì, porsèl, ciù, cì; en insübregh: purscèl o nimàl o scin)...
Click to read more »cazzoeula l’è on stuvaa de la tradizion lombarda faa cont verz e carna de porscell, tipegh de l’autugn e de l’inverna. La cazzoeula, inscì coma l'è fada incoeu...
Click to read more »carna del porscell. L'è on mangià bell cognossuu e doperaa, soratutt in dò formi: giambon cru e cott. L'è tiraa foeura del garon del porscell, in del tocch...
Click to read more »La salamella a l'è 'n insaccaa de carna de porscell tipich de l'Altitalia e faa cont la spalla o la pancetta messedaa cont aqua in d'ona impastatris e...
Click to read more »po trovà anca in del verones, che 'l se fa cont el ris e l'impioeum del porscell cont el buter e se met insema al ris e a 'n bell poo de grana gratad. Marcello...
Click to read more »costoleta tipega de la cucina giaponesa, fada con la lonza o col filet de porscell che l'è impanada cont el panko e frita e poeu tajada a tochei, inscì de...
Click to read more »Val di Giust. A l'è on tortell faa con la farina e 'l sangh cavaa d'on porscell. Gérard Zahner, Il dialetto della Val San Giacomo (Valle Spluga), Milan...
Click to read more »La mortadella a l'è un salum fad su de carna de porscell che l'è triada in manera fina, fada stagionà e mituda insema a aroma e cubet de lard. Tradizzionalment...
Click to read more »latin popolar sēta, derivazion del classegh sæta (che 'l voeur dì pel de porscell). La parolla latina classega però l'è "sericum", che 'l ven doperaa anca...
Click to read more »per brusà, almen fina a fà cambià color.. El so impast l'è de carna de porscell, cont anca sal, pever, aj, cannella, nos moscada, ciod de garofen e vin...
Click to read more »Vicente - I parvénu El quart d'ora de Giavan Quatter giaculatori a Sant Antoni del Porscell (1923) Sanzioneide (1936) Sonetti prostatici (postom 1975)...
Click to read more »purè o de la schisciada de pom de terra. 500 gram de lonza o spalla de porscell 300 gram de luganega 80 gram de panceta 300 gram de polpa de tomates o...
Click to read more »in su la Cechia. La cusina ceca la se fonda soratutt in su la carna, de porscell e de agnell, di zupp e de pasta. Famosa l'è anca la birra locala. In Cechia...
Click to read more »nom el deriva de l'usanza antiga de aconciàss i cavei con la codega del porscell, 'na roba che sgiamò in del 1800 a l'era propi veggia, e donca l'è stada...
Click to read more »el pollaster putost che 'l pess a hinn doperaa per ona quaj stilaa. El porscell el vegn mai doperaa da i musulman, perchè l'è haram per la soa religion...
Click to read more »formentin, di formai e de la carna, soratut de pegora, ma anca de vaca e de porscell. A bon cunt, sgiamò a partì del 1800 la pianura l'ha tacad a influenzà...
Click to read more »vesser tegnud a ment quand che se fann di xeno-strepiant: de solit el porscell l'è l'animal pussee bon che se po doperà per ciapà tessut per l'om, ma...
Click to read more »dolza), i pascoi (cont i prodott che riven dal lacc, la carna de boeu e de porscell), el ris e 'l formenton. Sora i maner de preparà e de cusina quest aliment...
Click to read more »spantegada. El cunt l’è influenzad del mit de Amor e Psiche e de El rè porscell, una storia screita del Sgiovann Franzesch Straparolla de Carevasg intoren...
Click to read more »sincer. Fa nò de comliment, damm del tappon, magara anca de l'oca o del porscell. Però tì pussee fin e margniffon, salvand la cavra e i verz, inscì bell...
Click to read more »che mì me spòsti. Zucca e melon a la soa stagion. Quand gh'è scappaa el porscell, sarren el stabiell. Gatta inguantada la ciappa minga i ratt. In agost...
Click to read more »solet i spaghet o i rigaton, cont una salsa a l'oeuv e una carna grassa de porscell, compagn de la panceta o de la goleta, e 'n formai, incoeu despess el Pegorin...
Click to read more »1985, (Pokoušení) Redesvilupp, 1987, (Asanace) El Porscell, o la Caccia de Václav Havel per on Porscell (Prase, aneb Václav Havel's Hunt for a Pig), 1987;...
Click to read more »element del territori, compagn de la coltura del ris e 'l levament de boeu e porscell. Al temp istess, mersì al roeul de Milan comè center de scambï e capitala...
Click to read more »trippà: ballà varescà: cercà, cercottà varesch: barbon, cercotton vola: porscell voncin de vola: lard zertà: andànn, scappà via zocch: nas croeuggia: cà...
Click to read more »a schivà el mangià che colturament ghe pias no ai sgiudee, compagn del porscell e anca quei che pensen che la gh'ha de vesser domà una scerna personal...
Click to read more »ellora erborin predessee freguja frigola lassà lagà ramm ramada pesa pega porscell cion quaidun verun sbagg sbadagg sbarattà sbargattà teppa muffa vuttà idà...
Click to read more »did che la bestia l'era longa circa 120 cm, volta 90 cm, cont el mus de porscell e pel ross. Du dì dopo a Assian, in tra Cusagh e Bagg, l'è mazzad e lassad...
Click to read more »luganega mosciasca, saa, formai Risòtt a la pilòta Butter, ris, salamella de porscell, saa, formai grana Ris mantecaa Butter, scigolla, vin bianch, broeud, ris...
Click to read more »Lodesan e Paves Dettaj Categoria primm piatt Ingredient principaj ris, fasoeu borlòtt, verdur, vin ross, lard e codega de porscell, salamm de la doja ...
Click to read more »Region Lombardia Spantegament Milan Dettaj Categoria segond piatt Ingredient principaj carna de bovin carna de porscell oeuv pan lacc spezzi e aroma vari ...
Click to read more »