Ol Bòcio l'è 'l nòm che se dà a l'as de danér quàndo s'zóga a Scùa co i càrte bergamàsche. I óter trì as i è ciamàcc Pisì, as de bastù e as de spàde....

Tajà la carna de büscin a toch, spetasciàla ben benun cunt el dedree de na padela e bütagh sü la saa (ma minga ‘l pever). Rürà i öf cunt una cügiara (senza...

Tajà la carna de büscin a toch, spetasciàla ben benun cunt el dedree de na padela e pö passàla in de la farina. Rürà i öf cunt una cügiara (senza giuntagh...

par tradizión druaa in cüsina par preparà minestrón o anca fai rustì in padela cun l'aj e l'oli, cuma se i fossan spinass. Al g'ha un güst un cicin amar...

bévi mia da pinign ti la bevi da végg. Il cazzuu u sa chèl ca gh'è int la padela. Par San Giovann, u sa impieniss la gerla e il cavagn. Sa ti see cuntint...

la scesa. Per San Sgiuan, gropèe l'aj. Il cazzuu usa chel ca gh'è int la padela. Pulenta e festa, e carn a la festa. Ai efet u 's cunuss i fät. I ucéi i...