증류탑(蒸溜塔, 영어: fractionating column)은 휘발성의 차이에 따라 혼합물을 구성 부분 또는 분획으로 분리하기 위해 액체 혼합물의 증류에 사용되는 필수적인 물건이다. 증류탑은 대규모 산업 증류뿐만 아니라 소규모 실험실 증류에도 사용된다.
실험실의 증류탑
실험실 증류탑은 휘발성이 가까운 액체 화합물의 기화된 혼합물을 분리하는 데 사용되는 유리 제품이다. 증류탑은 라울의 법칙에 따라 혼합된 증기가 냉각, 응축 및 다시 기화되도록 함으로써 혼합물을 분리하는 데 도움이 된다. 각각의 응축-증발 사이클을 통해 증기는 특정 성분이 풍부해진다. 더 큰 표면적은 더 많은 주기를 허용하여 분리를 향상시킨다. 압축 증류탑의 근거이다.
일반적인 분별 증류에서는 액체 혼합물이 증류 플라스크에서 가열되고 생성된 증기가 증류탑 위로 올라간다(그림 1 참조). 증기는 탑 내부의 유리 스퍼(glass spur)에서 응축되고 상승하는 증류 증기를 환류하면서 증류 플라스크로 되돌아간다. 가장 뜨거운 트레이는 탑 하단에 있고 가장 차가운 트레이는 상단에 있다. 정상 상태 조건에서 각 트레이의 증기와 액체는 평형에 도달한다. 가장 휘발성이 높은 증기만이 맨 위까지 가스 형태로 남아 있으며, 응축기를 통과하여 액체 증류액으로 응축될 때까지 증기를 냉각시킨다. 더 많은 트레이를 추가하면 분리를 향상시킬 수 있다.(열, 흐름 등의 실질적인 제한)