염소젖 치즈

염소젖 치즈

종류	치즈
주 재료	염소젖

염소젖 치즈는 염소젖으로 만든 치즈이다.^[1] 염소 치즈(영어: goat cheese 고트 치즈^[*]) 또는 셰브르 치즈(프랑스어: fromage de chèvre 프로마주 드 셰브르^[*])로도 부른다.^[2][3]

같이 보기

• 양젖 치즈

각주

1. 이해림 (2017년 9월 1일). “[푸드 스토리] 염소젖 치즈는 무슨 맛일까”. 《한국일보》. 2017년 9월 26일에 확인함. 
2. 이상기 (2012년 8월 22일). “노르웨이산 '진짜 염소 치즈', 진하고 강렬한 맛”. 《오마이뉴스》. 2017년 9월 26일에 확인함. 
3. 송정 (2017년 5월 18일). “염소치즈 올라간 김치, 맛보실래요? [출처: 중앙일보] 염소치즈 올라간 김치, 맛보실래요?”. 《중앙일보》. 2017년 9월 26일에 확인함.