감자 녹말

감자 녹말 또는 감자 전분은 감자에서 추출한 녹말 가루이다.

감자 녹말 알갱이를 광학 현미경 40배율 렌즈로 확대시킨 사진.

만들기

감자를 갈아서 가라앉힌 앙금을 말려 만든다.

사진 갤러리

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  감자 녹말

같이 보기

• 고구마 녹말
• 녹두 녹말
• 옥수수 녹말
• 칡 녹말
• 카사바 녹말