Р дәрумені — биофлавоноидтар, оның физиологиялық қасиеті - ұсақ қан тамырларының нәзіктігін және өткізгіштігін азайтады.[1]
Пайда болуы
1936 жылы венгр оқымыстысы Сент-Дьёрди зерттеулерінің нәтижесінде өсімдіктер өнімдерінде физиологиялық қасиеті жағынан аскорбин қышқылына ұқсас заттар бар екенідігін анықтап, оны Р дәрумені деп атады. Тағамдар құрамында бұл дәрумен аз болып жетіспеген жағдайда адам ағзасындағы ұқсас әрі өте жіңішке қан тамырлары – капиллярлардың өткізгіштігі артып, денеге зиянды қан құйылуы байқалады.
Дереккөздер
   |
|---|
| | Майда еритіндер | |
|---|
| | Суда еритіндер | |
|---|
| | Дәрумен тәрізді заттар | |
|---|
|
