ლატექსი (ლათ.Latex – სითხე, წვენი) — პოლიმერულიხსნარი. ბუნებაში ხვდება როგორც სქელი სითხე, რომელსაც შეიცავს სხვადასხვა მცენარე, როგორიცაა ბრაზილიური ჰევეა, ბაბუაწვერა და სხვა. ყველაზე მეტი ლატექსი იწარმოება ტაილანდში (2,065,000 ტონა, 1998 წლის მონაცემებით).