有限会社木村屋(きむらや、通称:つるおか菓子処木村屋(つるおかかしどころきむらや)、英称:Tsuruoka KIMURAYA)は、山形県鶴岡市に本社を置く菓子製造販売業者。創業は1887年(明治20年)。東京・銀座の木村屋總本店からのれん分けされた店の1つ[1][2]で、同社の全国組織である「木村屋睦会」に所属している。
概要
銀座の木村屋總本店で修業した初代・吉野民吉がのれん分けを許され、現在の鶴岡市山王町(当時は荒町)で開業した。同社ホームページによれば、山形県初のパン屋だったという[3]。
民吉は初めは總本店の3代目木村儀四郎に伴われて新潟へ行き、新潟での出店を模索していたという。創業当初は「東京木村屋鶴岡出張所」という看板を出していた[4]。
民吉をモデルとした『小説明治あんぱん男』[要ページ番号]が発売されている[5]。
主な商品
脚注
外部リンク