カレー賛昧(カレーざんまい)は、2002年に初めて発売された札幌スープカレー店のガイドブック。2011年まで毎年一冊ずつ発売された。
2015年に4年ぶりの新刊が発売された。
編集長は一貫して玉木雅人[1]、副編集を彫谷徳一がつとめている。発行元は、2003年までは株式会社北日本広告社、2004年〜2009年は有限会社ティーツーワイジャム、2010年からは株式会社ティーツーワイジャム。
概要
店が掲載料を払う広告系のガイドブック。編集サイドがランク付けをして勧めるガイドブックではない。店の住所と電話番号、料理の写真、メニュー、値段などの情報を掲載する。ドリンクやトッピングなどが無料になるサービスクーポンが付く。
既刊
- 『まるごとカレー賛昧』2002年7月25日(株)北日本広告社 札幌支社
- 『まるごとカレー賛昧II』2003年7月15日(株)北日本広告社 札幌支社
- 『まるごとカレー賛昧III』2004年8月25日(有)ティーツーワイジャム
- 『カレー賛昧2005 至福のスープカレー』2005年7月25日(有)ティーツーワイジャム ISBN 978-4902969153
- 『カレー賛昧'06-'07 至福のスープカレー』2006年9月10日(有)ティーツーワイジャム ISBN 978-4902969344
- 『カレー賛昧'07-'08 至福のスープカレー Spice Marriage』2007年6月25日(有)ティーツーワイジャム ISBN 978-4902969443
- 『カレー賛昧'08-09 至福のスープカレー/スープカレーいますぐたべたい!』2008年7月25日(有)ティーツーワイジャム ISBN 978-4902969849
- 『スープカレーにする? カレーにする?』2009年8月20日(有)ティーツーワイジャム ISBN 978-4863810068
- 『至福のスープカレー スープカレーの謎』2010年9月1日(株)ティーツーワイジャム、ムック。ASIN B0041C4YUA
- 『THEスープカレー ショップ情報編』2011年6月1日(株)ティーツーワイジャム、ムック。ASIN B0053ENI0W
- 『至福のスープカレー (ZANMAI) 』2015年7月1日(株)ティーツーワイジャム、新書。ASIN B011T69Q8U
スパイスビーチ
月刊で札幌スープカレー情報を発信していたフリーペーパーである。発行は有限会社ティーツーワイジャム。札幌のスープカレー店やローソンなどで配布していた。内容は各号の特集(「スープカレー店で食べるスイーツ」など)に沿った店や、新店・既存店の紹介、協賛店のサービスクーポン、スパイスを使った手軽な料理のレシピ、ティーツーワイジャム主催のスープカレー料理教室の案内などであった。札幌スープカレーを紹介する初のフリーペーパーであり、ファンのあいだに広く浸透したが、2010年3月発行の33号をもって休刊した。ティーツーワイジャムは「これからはSPICE BEACHホームページで情報発信をしていきたい」とした。
他社のスープカレー関連書
ガイドブック
エッセイ
レシピ集
注釈
- ^ ネットでは「玉ヴァーソン」というハンドルを名乗っている。
外部リンク