エキソ-ポリ-α-ガラクツロノシダーゼ

エキソ-ポリ-α-ガラクツロノシダーゼ
識別子
EC番号	3.2.1.82
CAS登録番号	37288-58-7
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

エキソ-ポリ-α-ガラクツロノシダーゼ(Exo-poly-alpha-galacturonosidase, EC 3.2.1.82)は、系統名をポリ((1->4)-α-D-ガラクトースイズロン酸)ジガラクツロノヒドロラーゼ(poly((1->4)-alpha-D-galactosiduronate) digalacturonohydrolase)という酵素である^[1][2][3]。以下の化学反応を触媒する。

非還元末端のペクチン酸を加水分解し、ジガラクツロン酸を遊離させる。

出典

1. “Isolation of an oligogalacturonate hydrolase from a Bacillus specie”. Archives of Biochemistry and Biophysics 124 (1): 513-20. (March 1968). doi:10.1016/0003-9861(68)90360-3. PMID 5661621. 
2. “Enzymic degradation of pectic acid. XIII. New exopolygalacturonase producing digalacturonic acid from pectic acid”. J. Agric. Chem. Soc. Jpn. 43: 764-772. (1968). 
3. “Unknown”. Report of the Ohara Institute for Agricultural Biology 15: 47. (1971). ISSN 0029-0874. 

外部リンク

• Exo-poly-alpha-galacturonosidase - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス（英語）