松尾 勝人(まつお かつひと、1940年9月21日 - 2007年1月)は、長崎県出身の俳優。
エクラン社(エクラン演技集団)、松竹俳優グループで活躍。
大映京都・松竹京都映画製作の作品を中心に、現代劇・時代劇問わず膨大な作品に脇役として出演。
瓦版屋が人気で、必殺シリーズでは「ご存知松ちゃんの瓦版だよ」と、レギュラーのごとく使われたこともあった。人懐こい笑顔でスター、監督たちに可愛がられ、舞台でも活躍した。
特技の長崎弁を生かし、ドラマ『長崎ぶらぶら節』で方言指導を務めた。
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