可杯

小林酒造（北海道栗山町）に展示されている可杯

可杯または可盃（べくはい、べくさかずき）は、日本の酒杯の一種。

漢文で、「可」の字は「可_二○○○○_一」（_一、_二は返り点）のように、常に句の上に来て、けっして下に置かない^[1]。このことから、飲みほさなければけっして下に置くことができないさかずきを、「可杯」という^[1]。古くは江戸時代の柳亭種秀『於路加於比』や井原西鶴『俗つれづれ』に見える^[1]。

いくつか種類がある。

• さかずきの底にちいさな穴がうがってあり、さかずきを持つ手の指でその穴をふさぎ、飲みほさなければ下に置くことができないもの。
• 天狗面のさかずきは、容量は8勺ほどで、その鼻（容量は5勺ほど）を持って酒を飲むもの。
• ひょっとこ面のさかずきは、面の口にひらく穴を指の腹でふさぎながら酒を飲むもの。

司牡丹酒造が販売している可杯は天狗・ひょっとこ・おかめの3種類で、付属の独楽を回して使う杯を決める。おかめには細工が施されておらず、通常の杯のように使える。^[2]

脚注

1. ^ 青木正児『中華名物考』平凡社〈平凡社東洋文庫〉、1988年（原著1959年春秋社）、138-139頁。ISBN 4582804799。 
2. “商品・グッズ「可杯」”. 司牡丹酒造. 2021年4月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年6月29日閲覧。

関連項目

• 高知県
• 座興用
• 座興杯
• お座敷遊び

外部リンク

• 可杯（べくはい）
• 『可杯・可盃』 - コトバンク