ダール

ダールヒンディー語दालウルドゥー語دال dālマラーティー語:डाळ ḍāḷカンナダ語:ಬೇಳೆ bēḷeマラヤーラム語:പരിപ്പ് parippuタミル語:பருப்பு paruppuテルグ語:పప్పు pappuオリヤー語:ଡାଲି ḍāli)、またはダルネパール語दाल dālベンガル語:ডাল dāl)とは、剥いた小粒のヒラマメなど)を挽き割ったもの、およびそれを煮込んだ南アジアの料理のことである。しばしば香辛料が入るため、欧米日本では「ダルカレー」と紹介されているが、加えるの量によって濃さはルー状からスープ状まで色々である。現地では油や香辛料の入らない、あっさり味のものが一般的であることから、カレーのような「おかず」ではなく味噌汁やスープのような汁物料理である。

語源はサンスクリットで「分けること」という意味のダラ("दल dala")。インドパキスタンバングラデシュネパールの料理では主菜となることもあり、南インドでは野菜と、北インドとパキスタンでは米やチャパティロティなどと共に食べられる。タンパク質の豊富な豆料理であるため、南インドの菜食料理においては特に重要な主菜となる。また南インドではサーンバールラッサムという辛いスープにトゥール・ダール(キマメ)が、ドーサ生地にウラッド・ダールが用いられる。

主な種類

ギャラリー

Read other articles:

   Гран-при Катара 2006 Информация о гонке 2 гонка из 17 в Чемпионате мира по шоссейно-кольцевым мотогонкам Мото GP 2006 года. Дата 8 апреля, 2006 Место проведения Международный автодром Лусаил Длина круга 5.380 км MotoGP Поул Быстрый круг Кейси Стоунер Валентино Росси 1:55.683 1:57.305 Поди

 

هذه المقالة تحتاج للمزيد من الوصلات للمقالات الأخرى للمساعدة في ترابط مقالات الموسوعة. فضلًا ساعد في تحسين هذه المقالة بإضافة وصلات إلى المقالات المتعلقة بها الموجودة في النص الحالي. (مارس 2023) هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إ...

 

الخطوط الجوية الصينية للبريد   إياتاCF  إيكاوCYZ  رمز النداءCHINA POST تاريخ الإنشاء 1996  الجنسية الصين  موقع ويب الموقع الرسمي  تعديل مصدري - تعديل   الخطوط الجوية الصينية للبريد (بالصينية التقليدية: 中國郵政航空) (بالصينية المبسطة: 中国邮政航空)(بالبينيين: Zhōngguó Yóuzhèng ...

Argentine footballer Norberto Méndez Méndez with the Argentina national team in 1947Personal informationFull name Norberto Doroteo MéndezDate of birth (1923-01-05)January 5, 1923Place of birth Buenos Aires, ArgentinaDate of death June 22, 1998(1998-06-22) (aged 75)Position(s) Inside-forwardSenior career*Years Team Apps (Gls)1941–1947 Huracán 177 (67)1947–1954 Racing Club 128 (47)1954–1956 Tigre 46 (7)1956–1958 Huracán 38 (11)International career1945–1956 Argentina 31 (19) ...

 

2011–13 concert tour by Björk Biophilia TourTour by BjörkPromotional poster for the Zénith concertsAssociated albumBiophiliaStart dateJune 27, 2011 (2011-06-27)End dateSeptember 7, 2013 (2013-09-07)No. of shows36 in Europe23 in North America5 in South America1 in Africa5 in Asia70 totalBjörk concert chronology Volta Tour(2007–08) Biophilia Tour(2011–13) Vulnicura Tour(2015–17) The Biophilia Tour was the seventh concert tour by Icelandic musician Björ...

 

Seruan Demokrat Kristen Christen-Democratisch AppèlPemimpinHenri BontenbalKetua umumMark Buck Ketua fraksi di SenatTheo BovensKetua fraksi di Dewan Perwakilan RakyatHenri BontenbalKetua fraksi di Parlemen EropaEsther de LangeDibentuk11 Oktober 1980 (sebagai penyatuan partai)Digabungkan dariARP, CHU dan KVPKantor pusatPartijbureau CDA Buitenom 18 Den HaagSayap pemudaPemuda Seruan Demokrat KristenThinktankBiro Wetenschappelijk CDAIdeologiDemokrasi Kristen[1]Posisi politikTeng...

Biennial multi-sport event in Southeast Asia SEA GamesThe Southeast Asian Games Federation logoThe South East Asian Games Federation FlagAbbreviationSEAGFirst event1959 Southeast Asian Peninsular Games in Bangkok, ThailandOccur every2 years (every odd year)Next event2025 Southeast Asian Games in Bangkok, Chonburi, and Songkhla, ThailandPurposeMulti sport event for nations on the Southeast Asian subcontinentHeadquartersBangkok, ThailandPresidentCharouck Arirachakaran SEA Games, officially know...

 

Юбилейная медаль «XX лет Рабоче-Крестьянской Красной Армии» Страна  СССР Тип медаль Кому вручается лицам кадрового командного и начальствующего состава Красной Армии и Военно-Морского Флота Основания награждения прослужившие в рядах РККА и ВМФ к 23 февраля 1938 года 2...

 

У этого термина существуют и другие значения, см. Ронин (значения). Ро́нин (яп. 浪人 ро:нин, букв. 浪 «блуждающие волны» + 人 «человек»; перен. «странник») — деклассированный воин феодального периода Японии (1185—1868), потерявший покровительство своего сюзерена, либо не ...

Artikel ini perlu diwikifikasi agar memenuhi standar kualitas Wikipedia. Anda dapat memberikan bantuan berupa penambahan pranala dalam, atau dengan merapikan tata letak dari artikel ini. Untuk keterangan lebih lanjut, klik [tampil] di bagian kanan. Mengganti markah HTML dengan markah wiki bila dimungkinkan. Tambahkan pranala wiki. Bila dirasa perlu, buatlah pautan ke artikel wiki lainnya dengan cara menambahkan [[ dan ]] pada kata yang bersangkutan (lihat WP:LINK untuk keterangan lebih lanjut...

 

Australian architect (1941–2016) Peter CorriganAMBorn(1941-05-06)6 May 1941Daylesford, VictoriaDied1 December 2016(2016-12-01) (aged 75)Carlton North, VictoriaNationalityAustralianAlma materChristian Brothers College, St KildaMelbourne UniversityYale University Adjunct Professor at RMIT UniversityOccupationArchitectSpouseMaggie EdmondPracticeEdmond and CorriganBuildingsAthan HouseRMIT Building 8Niagara Galleries Peter Russell Corrigan AM (6 May 1941 – 1 December 2016) was an Aus...

 

この記事の主題はウィキペディアにおける人物の特筆性の基準を満たしていないおそれがあります。基準に適合することを証明するために、記事の主題についての信頼できる二次資料を求めています。なお、適合することが証明できない場合には、記事は統合されるか、リダイレクトに置き換えられるか、さもなくば削除される可能性があります。出典検索?: 鈴木竜...

  Rotazione con le claveSaint Louis 1904 Informazioni generaliLuogoFrancis Field, Saint Louis Periodo28 ottobre PartecipantiDato sconosciuto Podio Ed Hennig  Stati Uniti Emil Voigt  Stati Uniti Ralph Wilson  Stati Uniti Edizione precedente e successiva Prima apparizione Non più disputata Voce principale: Ginnastica ai Giochi della III Olimpiade. Ginnastica a Sanit Louis 1904 Individuale Concorso individuale generale Concorso individuale - Tre eventi Concorso individuale -...

 

Sudão do Sul Alcunhas?  Estrelas BrilhantesTigres Associação Associação de Futebol do Sudão do Sul Confederação CAFCECAFA Material desportivo?  AMS Clothing Treinador Stefano Cusin Capitão Peter Maker Mais participações Leon Uso Khamis (29) Melhor marcador?  James Moga (6) Uniformetitular Uniformealternativo FIFA Código SSD Ranking 163[1] Melhor colocação 134 (novembro de 2015)[1] Pior colocação 205 (setembro de 2013)[1] Elo Ranking 144 Melhor colocação 132 (j...

 

Airport in Grand Cayman, Cayman Islands For the airport in Liberia, see Roberts International Airport. Owen Roberts International AirportIATA: GCMICAO: MWCRSummaryAirport typePublicOwnerCayman Islands GovernmentOperatorCayman Islands Airports Authority (CIAA)LocationGeorge Town, Grand CaymanHub forCayman AirwaysElevation AMSL8 ft / 2 mCoordinates19°17′33″N 081°21′33″W / 19.29250°N 81.35917°W / 19.29250; -81.35917Websitewww.caymanairports.com/...

2023 film by Molly McGlynn Fitting InTheatrical release posterDirected byMolly McGlynnWritten byMolly McGlynnProduced byJennifer WeissStarring Maddie Ziegler D'Pharaoh Woon-A-Tai Djouliet Amara Emily Hampshire CinematographyNina DjacicEdited byMaureen GrantMusic byCasey Manierka-QuaileProductioncompanies Wonndaland Pictures Nice Picture Distributed byElevation PicturesRelease date March 13, 2023 (2023-03-13) (SXSW) Running time104 minutesCountryCanadaLanguageEnglish Fitting...

 

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Oktober 2022. Gedung Kesenian Sobokarti adalah salah satu gedung kesenian yang terletak di Kota Semarang, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Nilai sejarah yang dimiliki oleh Gedung Kesenian Sobokarti adalah mengenai pelaksanaan politik etis pada masa pemerintahan Bela...

 

ArcGISArcMap, bagian dari ArcGISPengembangEsriRilis stabil10.0 / Juni, 2010 Sistem operasiWindows 2000, Windows XP, Windows Server 2003, Windows VistaJenisSIGLisensitak bebasSitus webwww.esri.com/software/arcgis ArcGIS adalah paket perangkat lunak yang terdiri dari produk perangkat lunak sistem informasi geografis (SIG) yang diproduksi oleh Esri. ArcGIS meliputi perangkat lunak berbasis Windows sebagai berikut: ArcReader, yang memungkinkan pengguna menampilkan peta yang dibuat menggunakan pro...

1991 single by Khaled DidiSingle by Khaledfrom the album Khaled B-sideWajabekReleased1992RecordedMicroPLANT, Los Angeles, California, United StatesGenreRaï[1]Length3:20LabelBarclay RecordsSongwriter(s)KhaledProducer(s)Don WasKhaled singles chronology Didi (1992) Ne m'en voulez pas (1992) Music videoDidi by Cheb Khaled on YouTube Didi (Arabic: دي دي, dī dī, pronounced [diː diː]) is an Arabic raï song written and performed by Algerian singer and musician Khaled, releas...

 

Defunct radio station in Davao City This article is about the radio station in Davao City. For the radio station in Nasipit, Agusan del Norte, see DXRR (Nasipit). This article needs to be updated. The reason given is: DXRR 101.1 is now The Anchor Radio. If sources has been found, please update this article.. Please help update this article to reflect recent events or newly available information. (May 2023) DXRR (MOR Davao)Final Logo of MOR 101.1 DavaoDavao CityBroadcast areaMetro Davao and su...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!