Il Tour Méditerranéen 1991, diciottesima edizione della corsa, si svolse dal 12 al 17 febbraio 1991 su un percorso di 807 km ripartiti in 6 tappe (la terza suddivisa in due semitappe). Fu vinta dall'australiano Phil Anderson della Motorola davanti allo svizzero Tony Rominger e allo spagnolo Julián Gorospe.
Tappe
Dettagli delle tappe
1ª tappa
2ª tappa
3ª tappa - 1ª semitappa
3ª tappa - 2ª semitappa
4ª tappa
5ª tappa
6ª tappa
Classifiche finali
Classifica generale
Collegamenti esterni