Szarvas (in slovacco: Sarvaš) è una città dell'Ungheria di 17 465 abitanti. È situata nella contea di Békés.
Storicamente è stato un centro di etnia slovacca: il patriota e scrittore slovacco Martin Hamaliar esercitò a Szarvas la sua attività di pastore protestante. Nel 1900, già in epoca di galoppante magiarizzazione, fra gli abitanti, secondo i dati del censimento ufficiale, si contavano 17 771 slovacchi a fronte di 7 845 magiari, ma nel 1930 le proporzioni si erano già invertite, con 7 247 slovacchi e 18 257 magiari. Nel 2001 la minoranza slovacca comprendeva l'8% della popolazione, mentre i magiari erano l'89%.
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