Sancerre |
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Dettagli |
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Stato | Francia
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Regione | Orléans
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Resa massima dell'uva | 20 hl/ha
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Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 14 %
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Riconoscimento |
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Tipo | AOC
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Istituito con decreto del | 1936
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Vitigni con cui è consentito produrlo |
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Sauvignon blanc e Pinot nero
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Il Sancerre è un vino francese prodotto nell'omonima cittadina che si trova a sud di Orléans nella Valle della Loira da uve Sauvignon.
Storia
Dal 1936 il vino bianco del Sancerre possiede il marchio Appellation d'origine contrôlée (AOC) o denominazione d'origine controllata, nome che certifica un'Indicazione geografica protetta francese o svizzera di prodotti tipici di tali luoghi). Dal 1959 anche il vino rosso ottenne lo stesso certificato.
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