Pájara è un comune spagnolo situato nella comunità autonoma delle Canarie, sull'isola di Fuerteventura. La sua popolazione è di 19.271 (2015), e la sua area è 383.52 km². Pájara è la municipalità più a sud ovest dell'isola. Pájara è inoltre la più grande municipalità dell'isola.
Il piccolo porto di Ajuy è situato a nord della municipalità, vicino a Betancuria. La penisola di Jandía è parte della municipalità.
La città
La piccola città pittoresca di Pájara è un centro turistico della penisola di Jandia. Nonostante le sue dimensioni offre alcuni monumenti che vale sicuramente la pena di visitare. La Iglesia Nuestra Señora de la Regla è sicuramente uno di questi, costruita tra il 1687 e il 1711 è una delle più belle chiese che si possono visitare sull'isola. Sono molte le decorazioni e le pietre preziose che arricchiscono questa costruzione, di particolare rilievo la vergine che sta in piedi sull'altare e che fu portata sull'isola da dei facoltosi emigranti provenienti dal Messico.
Spazi naturali protetti
- Monumento naturale Ajuí: ospita sentimenti oceanici e fossili di animali marini già scomparsi e di grande interesse scientifico.
- Parco naturale di Jandía: abbraccia quasi tutta la totalità della penisola con lo stesso nome. Sono molte le specie animali in via di estinzione presenti in questo parco.
- Monumento naturale Montaña Cardón: di interesse scientifico per la sua ricchezza a livello naturale.
- Parco rurale di Betancuria: si estende tra i municipi di Betancuria, Puerto del Rosario, Antigua, Tuineje e Pájara. Il suo ecosistema favorisce la nascita e la crescita di uccelli acquatici.
- Regione naturale della Playa del Matorral: con solo 115 ettari, si tratta di un luogo di alto interesse scientifico.
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