Ottanolo deidrogenasi Trimetilammina-N-ossido 4-idrossinonenale Aldeidi Decanale 4-dimetilamminobenzaldeide Piperonale 2-nitrobenzaldeide Anisaldeide Aldeide cinnamica Citrale Esanale Aldeide salicilica Gliossale Benzaldeide Pentanale Butanale Propionaldeide Vanillina Acroleina Retinale Formaldeide Acetaldeide Gliceraldeide Idrossimetilfurfurale Acido stictico Acido salazinico Furfurale Gossipolo Oleocantale Kojibiosio Streptomicina