Nel 1934, gli imprenditori mormoni Francis Nephi Grigg e Golden Grigg iniziarono a coltivare mais dolce nell'Oregon orientale. La loro prima azienda, la Grigg Brothers, divenne il maggiore distributore di mais dolce negli Stati Uniti.[1][2][3]
Nel 1949, grazie al sostegno finanziario del cognato Otis Williams, i due fratelli affittarono un impianto di alimenti surgelati situato in Ontario, al confine con l'Idaho, e lo trasformarono in un impianto per la lavorazione delle patate. I tre acquistarono la struttura intorno al 1952 dopo che l'impianto venne pignorato.[1][2][4] L'azienda venne ufficialmente fondata nello stesso anno, e prendeva il nome di Oregon Frozen Foods Company,[4][5] e si era specializzata nella produzione e vendita di mais congelato e patatine fritte.[1][2]
Nel 1953, Nephi, Golden e Otis diedero vita al marchio Tater Tots, dei piccoli cilindri di piccole dimensioni formati da scaglie di patate condite, che erano gli avanzi della produzione di avannotti francesi.[1][6][7] La loro notorietà ha spinto gli statunitensi a considerarli allo stesso modo di un marchio generico.[3][6][7]
Nel 1960, la Ore-Ida costruì un secondo stabilimento a Burley, nell'Idaho,[4] dove si trovavano alcuni dei loro campi di patate.[4][8]
Dopo essere stata quotato in borsa nel 1961,[1][9] il marchio Ore-Ida venne acquisito dalla HJ Heinz Company nel 1965.[1][8][10] La società Heinz coniò lo slogan pubblicitario When it says Ore-Ida, it’s All Righta ("quando ti dicono 'Ore-Ida', allora vuol dire che è tutto ok"), che verrà usato per molti anni.[8]
Nel 1997, la McCain Foods acquisì la divisione ristorazione dellaOre-Ida e cinque degli stabilimenti dell'azienda, fra cui la sede di Burley.[3][11][12] Il quartier generale della divisione Ore-Ida si trovava a Boise fino al 1999, anno in cui fu creata una nuova divisione di alimenti surgelati situata presso la sede aziendale di Heinz a Pittsburgh.[11][13]
Logo
Il primo logo raffigura il confine fra i due stati sui quali era posto il nome della ditta in corsivo.[1] Il logo odierno riporta invece il nome dell'azienda su due "petali" disposti orizzontalmente.
^abc(EN) A Brief History of Grigg Brothers (PDF), su griggbros.com. URL consultato il 28 febbraio 2022 (archiviato dall'url originale il 25 novembre 2013).