La N-metilalanina deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
- N-metil-L-alanina + H2O + NADP+ ⇄ piruvato + metilammina + NADPH + H+
Bibliografia
- Lin, M.C.M. and Wagner, C., Purification and characterization of N-methylalanine dehydrogenase, in J. Biol. Chem., vol. 250, 1975, pp. 3746–3751, Entrez PubMed 236301.