1. A partire dalla stagione 1995-96 le statistiche di club si riferiscono ai soli campionati maggiori professionistici di Lega Il simbolo → indica un trasferimento in prestito
Coetzee iniziò a giocare in Currie Cup nel 2011 con i Natal Sharks, lo stesso anno fece anche il suo debutto nel Super Rugby con la franchigia degli Sharks. L'anno dopo cominciò l'ascesa del giovane flanker sudafricano nel panorama internazionale: il C.T. degli SpringbokHeyneke Meyer lo schierò titolare nel test match del 9 giugno vinto 22-17 contro l'Inghilterra a Durban. Lo stesso anno Coetzee raggiunse con gli Sharks la finale del Super Rugby 2012.