Nipote del musicista statunitense Charles Jerome Hopkins, ebbe la sua formazione musicale in Europa, dove studiò pianoforte con Ludwig Deppe e Carl Tausig. Fu la prima ad accennare al metodo innovativo di Deppe nel campo della tecnica pianistica nel libro Music Study in Germany, pubblicato a Chicago nel 1880.
Bibliografia
Music Study in Germany, Chicago, 1880, Jansen, McClurgh & Co (ristampato nel 2007, Watson Press).
The Deppe Finger Exercices for Rapidly Developing an Artistic Touch in Piano Forte Playing (carefully arranged, classified and explained by Amy Fay), Chicago, 1890, Straub & Co.