Jeruk bergamot

Jeruk bergamot
Citrus bergamia
Citrus ×bergamia Edit nilai pada Wikidata
Taksonomi
SuperkerajaanEukaryota
KerajaanPlantae
DivisiTracheophytes
OrdoSapindales
FamiliRutaceae
TribusCitreae
GenusCitrus
SpesiesCitrus ×bergamia Edit nilai pada Wikidata
Tata nama
Sinonim takson
  • Citrus aurantium subsp. bergamia (Risso & Poit.) Wight & Arn. ex Engl.
  • Citrus aurantium var. bergamia Loisel[1]

Jeruk bergamot adalah buah jeruk wangi dengan warna kuning atau hijau mirip dengan jeruk nipis, tergantung pada kematangannya.

Penelitian genetik ke asal muasal kultivar jeruk yang masih ada menemukan jeruk bergamot sebagai hibrida lemon dan jeruk pahit.[3] Ekstrak telah digunakan untuk aroma makanan, parfum, dan kosmetik. Penggunaan pada kulit dapat meningkatkan fotosensitivitas, menghasilkan kerusakan yang lebih besar dari paparan sinar matahari.

Referensi

  1. ^ Porcher, Michel H.; et al. (1995), Multilingual Multiscript Plant Name Database (M.M.P.N.D): Sorting Citrus Names, The University of Melbourne 
  2. ^ The International Plant Names Index, diakses tanggal 2 June 2015 
  3. ^ Curk, Franck; Ollitrault, Frédérique; Garcia-Lor, Andres; Luro, François; Navarro, Luis; Ollitrault, Patrick (2016). "Phylogenetic origin of limes and lemons revealed by cytoplasmic and nuclear markers". Annals of Botany. 117 (4): 565–583. doi:10.1093/aob/mcw005. PMC 4817432 alt=Dapat diakses gratis. PMID 26944784. 

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Citrus Bergamia group.


Ikon rintisan

Artikel bertopik buah-buahan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.