Gantang

Sebuah gantang besar.

Gantang (bahasa Inggris: bushel) adalah salah satu satuan volume maupun massa yang biasanya digunakan untuk mengukur banyaknya hasil panen yang kering seperti beras, kacang-kacangan, dan sebagainya.^[1] Satuan ini umumnya sudah tidak digunakan lagi, tetapi masih ada dalam peribahasa Indonesia seperti bagai menggantang asap.

Nama

Gantang merupakan nama sebuah wadah untuk yang biasanya terbuat dari kayu karena awalnya dibuat dari batok kelapa besar. Gantang masih dapat ditemui di toko beras, tetapi biasanya telah berbahan logam dan dengan penanda volume yang mengikuti satuan SI liter.

Nama bahasa Inggrisnya, bushel, sendiri berasal dari kata bahasa Prancis Kuno boissiel dan buissiel yang berarti kotak kecil.^[2]

Satuan massa

Di Indonesia, satu gantang setara dengan 3,125 kg. Sedangkan di Malaysia, satu gantang setara dengan 3,6 kg.

Satuan volume

Dalam satuan imperial, satu gantang setara dengan 36,36872 liter. Sedangkan dalam satuan Amerika Serikat, satu gantang setara dengan 35.2391 liter.

Lihat pula

• Galon

Referensi

1. "Gantang - KBBI Daring". kbbi.kemdikbud.go.id. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-09-30. Diakses tanggal 2019-08-30. 
2. "bushel, n.¹", Oxford English Dictionary, 1st ed., Oxford: Oxford University Press, 1888 .