Dalam angkat besi, clean and jerk adalah salah satu jenis angkatan yang menjadi bagian pertandingan, dengan tujuan mengangkat barbel melalui dua gerakan yang disebut clean dan jerk.[1] Dakam gerakan clean, barbel diangkat dari lantai ke bahu atlet dalam posisi jongkok.[1] Ini lalu dilanjutkan dengan gerakan jerk yaitu berdiri sambil mengangkat barbel ke posisi stabil di atas kepala.[1] Saat ini, angkat besi di Olimpiade terdiri dari snatch dan clean and jerk.[1]
