Burger salmon yang dibuat dari salmon yang dibekukan, telur, remah roti, saus pedas Korea, disajikan dalam roti bulkie.
Burger salmon adalah jenis kue ikan atau fishcake yang sebagian besar terbuat dari ikan salmon dengan gaya hamburger. Salmon membutuhkan pengikat untuk membuatnya tetap bersatu dan mudah matang yang membuatnya agak kering.[1] Burger salmon sangat umum di Alaska di mana mereka secara rutin ditawarkan sebagai alternatif hamburgerdaging sapi.[2]
