Bangbang

Bangbang
Irisan daging salmon
Koordinat warna
Triplet hex	#FA8072
sRGB^B    (r, g, b)	(250, 128, 114)
CMYK^H   (c, m, y, k)	(0, 49, 54, 2)
HSV       (h, s, v)	(6°, 54%, 98%)
Sumber	Daftar Istilah Warna X11
B: Dinormalkan ke [0–255] (bita) H: Dinormalkan ke [0–100] (ratusan)

Merah Genting
Genteng atap pecah
Common connotations
Genteng
Koordinat warna
Triplet hex	#E2725B
sRGB^B    (r, g, b)	(226, 114, 91)
CMYK^H   (c, m, y, k)	(0, 50, 60, 11)
HSV       (h, s, v)	(10°, 60%, 89%)
Sumber	Daftar Istilah Warna[1] ColorHexa[2]
B: Dinormalkan ke [0–255] (bita) H: Dinormalkan ke [0–100] (ratusan)

Bangbang adalah corak warna merah kejinggaan yang dapat ditemukan secara alami pada daging ikan salmon. Warna daging pada ikan salmon sendiri sebenarnya beragam dari putih ke jingga muda, tergantung pada tingkat Karotenoid Astaxantin dalam tubuh, yang dipengaruhi oleh jenis makanan seperti kril dan udang. Salmon yang dibudidayakan memiliki warna daging tersendiri sesuai dengan pakan yang diberikan.^[3][4]

Rujukan

1. Adiwimarta, Sri Sukesi; Dini, Hasjmi; Hakim, Lukman; Soebadio, Haryati; Halim, Amran; Sutanto, Astrid (1984). Daftar Istilah Warna (dalam bahasa Inggris). Jakarta: Pusat Pembinaan dan Pengembangan Bahasa. 
2. "Terra cotta / #e2725b hex color". ColorHexa. Diakses tanggal 2021-11-05. 
3. "Opinion of the Scientific Committee on Animal Nutrition on the use of canthaxanthin in feedingstuffs for salmon and trout, laying hens, and other poultry" (PDF). European Commission - Health & Consumer Protection Directorate. hlm. 6–7. Diakses tanggal 2008-10-31. 
4. "The Truth About Farmed Salmon at Whole Foods Market". Whole Foods Website. Diakses tanggal 2008-05-04.