A Művészeti AlapIparművészeti Vállalatának Művészeti osztályán kezdett dolgozni, 1970-től a Baranya megyei Tanács VB alkalmazásában a nemzetközi siklósi kerámia és a villányi szobrász szimpóziumok szervezője volt, majd az 1973-ban létrehozott Siklósi Alkotótelepek intézményvezetője, 1979-től művészeti vezetőjeként dolgozott. 1983-tól Budapesten az Iparművészeti Múzeum Kerámia osztályának munkatársa volt. Számos bel- és külföldi kiállítás szervezésében vett részt. Szimpóziumi katalógusok és művészettörténeti kiadványok is fűződnek a nevéhez. Szakértője volt a századforduló művészetét bemutató számos kisfilmnek. 1989 és 1993 között az Országos Tudományos Kutatási Alap “Zsolnay forráskutatások” témavezetőjeként dolgozott.
Közreműködései hazai kiállításokon
A historizmus, a szecesszió és az art déco stílus periódusával foglalkozó kiállításokban működött közre.
Külföldön rendezett kiállításai
1985 • La ceramica ungherese della “Szecesszió”, Faenza
1995-1996 • Architecture and Applied Arts in Hungary, 1896-1916, Tokió, Kyoto (JP).
Írásai
Szerk.: Csenkey Éva, Gálos Miklós: Tiffany & Gallé e i maestri dell'art nouveau nella colle-zione del Museo di Arti Applicate di Budapest. Iparművészeti Múzeum, Budapest, 2013. - Nr. 2.1.
Szerk.: Horváth Hilda, Szilágyi András: Remekművek az Iparművészeti Múzeum gyűjteményéből. (Kézirat). Iparművészeti Múzeum, Budapest, 2010. - Nr. 131. (Csenkey Éva)
Szerk.: Pataki Judit: Az idő sodrában. Az Iparművészeti Múzeum gyűjteményeinek története. Iparművészeti Múzeum, Budapest, 2006. - Nr. 170.
Csenkey Éva, Hárs Éva, Weiler Árpád: Zsolnay. A gyűjtők könyve. Corvina Kiadó, Budapest, 2003. - Nr. 121.
Szerk.: Csenkey Éva, Steinert Ágota: Hungarian Ceramics from the Zsolnay Manufactury, 1853-2001. Yale University Press, New Haven és London, 2002. - Nr. 65.
Szerk.: Szilágyi András, Horányi Éva: Szecesszió. A 20. század hajnala. (Az európai iparművészet korszakai.) Iparművészeti Múzeum, Budapest, 1996. - Nr. 9.104. (Csenkey Éva)
Szerk.: Lovag Zsuzsa: Az Iparművészeti Múzeum. (kézirat). Iparművészeti Múzeum, Budapest, 1994. - Nr. 185.
Csenkey Éva: Bevezető. Zsolnay szecessziós kerámiák. Helikon Kiadó, Budapest, 1992. ISBN 963-208-679-1
Szerk.: Csenkey Éva: Zsolnay - Keramiek. Historisme, Art Nouveau, Art Deco. Museum voor Sierkunst, Gent, 1987. - Nr. 109
Csenkey Éva: A magyar szecesszió kerámiaművészete. Iparművészeti Múzeum, Budapest, 1985. - Nr. 38.[4]