Keletkezésénél olaszországi területek is fontos szerepet játszottak. 1855-ben Párizsban már mutattak be egyedeket kiállításokon.
Fajtabélyegek, színváltozatok
Háta széles, hosszú és lapos. Farktollai szélesek, nagy ívben görbültek, magasan hordott. Melltájék széles, mély. Szárnyak nagyok, mértékkel simul a testhez. Feje széles, koponyáján jellegzetes kimagasodás van, melyen a dús bóbita ül. Taraja V alakú szarv típusú. Arca piros, nagyban kitakarja a szakálla. Szemek vörösek. Csőr erős, görbült. Füllebeny kicsi, toroklebeny kicsi, rövid. Nyaka görbült. Csüd rövid, sötétszürkés-kékes. Tollazata puha.
Színváltozatok: Fekete, fehér, kék.
Tulajdonságok
Jó húshozamú. Nem olyan nagyfajta, de hamar eléri a „vágás érettségi” kort. Nyugodt temperamentumú.
