Studirao je u Sarajevu (1960.), Skoplju[1] i Zagrebu – gdje je i doktorirao 1976. godine.[2] Radio je kao glavni računovođa u tvornici Neretva u Čapljini (1956. – 57.), kao službenik društvenoga planiranja i (1960. – 61.) i načelnik za gospodarstvo i poljoprivredu Čapljinske općine (1961. – 63.). U Mostaru je djelovao kao direktor Zavoda za ekonomiku (1963. – 67.), viši znanstveni suradnik pri istomu institutu te docent i izvanredni profesor na Fakultetu vanjske trgovine i ekonomskim fakultetima u Zagrebu i Mostaru (1967. – 80.). Jurković je od 1980. redoviti profesor javnih i poslovnih financija Ekonomskoga fakulteta Sveučilišta u Zagrebu. Godine 1992. postaje guvernerom Hrvatske narodne banke, koju je dužnost obavljao do 1996. Imenovan je i glavnim savjetnikom Predsjednika Republike Hrvatske za gospodarstvo (1997. – 2000.). Osnivač je Hrvatskoga instituta za bankarstvo i osiguranje u Zagrebu, te njegov prvi ravnatelj (1997. – 2000.), a bio je i članom Savjeta HNB-a do 15. srpnja 2000. Jurković je bio i članom Ravnateljstva Leksikografskog zavoda »Miroslav Krleža« (do 1999.) te članom Vijeća za strateške odluke, kao savjetodavnoga tijela Predsjednika Republike,
Znanstveni rad
Bio je članom Međunarodnoga instituta za financije u Saarbrückenu, Međunarodne udruge ekonomista. Bio je gostujućim profesorom na sveučilištima u Rotterdamu, Londonu, Lexingtonu i Fla. Dobitnikom je više priznanja, uključujući nagrade »B. Adžija«, »Mijo Mirković«.
Jurković je bio guvernerom HNB u vrijeme Stabilizacijskog programa te uvođenja kune.
Autor je preko 300 znanstvenih i stručnih radova, od kojih oko 20 objavljenih u inozemstvu te knjiga iz područja javnih i poslovnih financija te društvenih djelatnosti i stanovanja.
Hrvatska između rata i samostalnosti, 1991., zajedno s Dušanom Bilandžićem et al.;
Poslovni rječnik, 1991., gl. redaktor (urednik) i koautor, 1995.;
Prodaja dionica i ulaganje kapitala u Hrvatsku, 1994., 4. izd., s Jakšom Barbićem et al.;
Javne financije, 2002.
Literatura
Brozović, Dalibor, gl. ur., Hrvatska enciklopedija, sv. 5. : Hu – Km, Leksikografski zavod »Miroslav Krleža«, Zagreb, 2003., ISBN953-6036-35-5, str. 408.